酒店店長(zhǎng)
8000-13000元
應(yīng)屆畢業(yè)生
大專



- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
崗位職責(zé):
1.全面統(tǒng)籌管理餐廳內(nèi)的所有工作事宜,把握酒店整體發(fā)展的方向思路、制定發(fā)展目標(biāo)、方針政策及經(jīng)營(yíng)策略策略;
2.熟悉酒店前期籌建工作,負(fù)責(zé)店面人員的考勤,根據(jù)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰;檢查餐前準(zhǔn)備情況,餐廳布置是否整齊劃一,衛(wèi)生是否清潔;
3、處理客人的投訴,與客人溝通征得客人反饋建議;
4、負(fù)責(zé)店面員工的培訓(xùn),確保員工有良好的專業(yè)知識(shí),技巧及良好的工作態(tài)度;
5、檢查督促服務(wù)員服務(wù),對(duì)客人及工作人員提出問題熱心給予解答;
6、落場(chǎng)后督促服務(wù)員收拾,清點(diǎn)餐具及口布,對(duì)遺失或損壞貴重餐具要查明原因,酌情處理并報(bào)總經(jīng)理。
任職資格:
7、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理等各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行;
8、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;
9、負(fù)責(zé)品質(zhì)的督導(dǎo)、優(yōu)化及監(jiān)督管理,對(duì)外展示良好形象,確保賓客滿意度;
10、負(fù)責(zé)店內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理工作,做好酒店的成本控制,使酒店、賓客及員工利益化;
10、了解行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)及先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理模式及管理經(jīng)驗(yàn),引入創(chuàng)新服務(wù)體驗(yàn)項(xiàng)目,使酒店的硬件設(shè)備、衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、團(tuán)隊(duì)管理等具有良好的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;
11、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
職位要求:
1.專科畢業(yè)5年及以上,5年以上酒店,營(yíng)銷總監(jiān),店長(zhǎng)以上崗位或相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
2.具有一定的大局意識(shí)及慎密的邏輯思維能力,良好的人際溝通、協(xié)調(diào)能力,抗壓能力強(qiáng);
3.具有良好的服務(wù)意識(shí),具備大型連鎖酒店集團(tuán)或外資聯(lián)號(hào)酒店管理經(jīng)驗(yàn),能接受出差優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
地址:北京朝陽(yáng)區(qū)北京望京新薈城商場(chǎng)2樓南側(cè)


職位發(fā)布者
HR
臻粵(北京)餐飲管理有限公司

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餐飲
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21-50人
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私營(yíng)·民營(yíng)企業(yè)
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北京市朝陽(yáng)區(qū)望京東園一區(qū)120號(hào)樓—2至6層101號(hào)二層2F29
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