職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
非傳統(tǒng)意義上的高強度餐飲工作,屬于大型央企的內部接待餐廳,因此上班時間朝九晚六,周末雙休,節(jié)假日正常放假。請了解后投遞
崗位職責:
(一)協(xié)助項目經(jīng)理、對接行政總廚,負責商務餐及特色餐服務。
1.商務桌餐餐服
(1)菜品推廣:按固定餐標推介桌餐,盡力滿足用餐需求。
(2)就餐服務:按餐服管理辦法做好餐前、餐中、餐后服務管控。
(3)菜品介紹:按菜系溯源,了解掌握藥膳和特色菜品的文化背景、烹飪方法、營養(yǎng)價值等,向用餐客人介紹。
2.特色餐餐服
(一)負責就餐區(qū)設施設備運行、環(huán)境衛(wèi)生等現(xiàn)場管理。
(二)收集意見建議,做好記錄,向餐廳經(jīng)理匯報并提出餐服提升意見或建議,及時反饋和做好互動。
崗位要求:
1.熱愛餐飲服務工作,親和力和溝通能力較強。
2.具有2年以上的餐服管理或美食品鑒工作經(jīng)歷。
3.具備一定的美食品鑒能力和水平:良好的味覺和嗅覺、豐富的食品知識、客觀公正的評價能力、良好的表達能力。
4.具有四級及以上公共營養(yǎng)師職業(yè)技能等級證書或食品專業(yè)專科及以上學歷或美食品鑒師資格證優(yōu)先。
崗位職責:
(一)協(xié)助項目經(jīng)理、對接行政總廚,負責商務餐及特色餐服務。
1.商務桌餐餐服
(1)菜品推廣:按固定餐標推介桌餐,盡力滿足用餐需求。
(2)就餐服務:按餐服管理辦法做好餐前、餐中、餐后服務管控。
(3)菜品介紹:按菜系溯源,了解掌握藥膳和特色菜品的文化背景、烹飪方法、營養(yǎng)價值等,向用餐客人介紹。
2.特色餐餐服
(一)負責就餐區(qū)設施設備運行、環(huán)境衛(wèi)生等現(xiàn)場管理。
(二)收集意見建議,做好記錄,向餐廳經(jīng)理匯報并提出餐服提升意見或建議,及時反饋和做好互動。
崗位要求:
1.熱愛餐飲服務工作,親和力和溝通能力較強。
2.具有2年以上的餐服管理或美食品鑒工作經(jīng)歷。
3.具備一定的美食品鑒能力和水平:良好的味覺和嗅覺、豐富的食品知識、客觀公正的評價能力、良好的表達能力。
4.具有四級及以上公共營養(yǎng)師職業(yè)技能等級證書或食品專業(yè)專科及以上學歷或美食品鑒師資格證優(yōu)先。
工作地點
地址:重慶渝北區(qū)太極集團大竹林辦公區(qū)
查看地


職位發(fā)布者
1778..HR
重慶外企德科人力資源服務有限公司

-
專業(yè)服務
-
100-199人
-
中外合資(合資·合作)
-
渝中區(qū)華盛路7號7號樓16層
相似職位
-
財務管理中心_部門助理(財務方向)(j70210) 16000-20000元海淀區(qū) 應屆畢業(yè)生 本科百度在線網(wǎng)絡技術(北京)有限公司
-
商業(yè)廣告平臺-市場運營 20000-35000元海淀區(qū) 應屆畢業(yè)生 本科百度在線網(wǎng)絡技術(北京)有限公司
-
可持續(xù)社會價值財務管理(北京) 20000-45000元海淀區(qū) 應屆畢業(yè)生 本科深圳市騰訊計算機系統(tǒng)有限公司
-
市場運營高級經(jīng)理 35000-40000元海淀區(qū) 應屆畢業(yè)生 本科貝殼找房(北京)科技有限公司
-
高級it工程師 25000-50000元海淀區(qū) 應屆畢業(yè)生 本科華為技術有限公司
-
教育市場運營 20000-30000元海淀區(qū) 應屆畢業(yè)生 本科貝殼找房(北京)科技有限公司