職位描述
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崗位內容:
1. 配合廚師進行菜品出品前的準備工作,如預處理套菜、腌制等。
2. 組織并管理配菜區域,保證每桌食客的配菜數量和質量均衡。
3. 配合廚師控制食材成本,降低浪費率。
4. 協助維護廚房的清潔和衛生。
任職要求:
1. 具備良好的溝通協調能力和服務意識。
2. 快速反應和動手能力強,能夠適應高強度的工作節奏。
3. 有豐富的配菜經驗,能夠通過自己的臨場經驗進行菜品調配。
4. 注重細節,對工作負責認真,積極學習不斷提升自我。
1. 配合廚師進行菜品出品前的準備工作,如預處理套菜、腌制等。
2. 組織并管理配菜區域,保證每桌食客的配菜數量和質量均衡。
3. 配合廚師控制食材成本,降低浪費率。
4. 協助維護廚房的清潔和衛生。
任職要求:
1. 具備良好的溝通協調能力和服務意識。
2. 快速反應和動手能力強,能夠適應高強度的工作節奏。
3. 有豐富的配菜經驗,能夠通過自己的臨場經驗進行菜品調配。
4. 注重細節,對工作負責認真,積極學習不斷提升自我。
工作地點
地址:北京房山區中海·京西薈6號樓5層501(海色餐飲)


職位發布者
趙鵬HR
北京海色餐飲服務有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務
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51-99人
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私營·民營企業
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北京市房山區蘇錦街3號院6號樓4層
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