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崗位職責(zé)
1.主導(dǎo)西北面類產(chǎn)品的研發(fā)工作，涵蓋適用面及澆頭等各類產(chǎn)品，確保產(chǎn)品具有獨(dú)特風(fēng)味與市場競爭力。
2.憑借深厚的廚師功底，精準(zhǔn)把握產(chǎn)品口味與工藝，將創(chuàng)意轉(zhuǎn)化為實(shí)際可操作的美味面食。
3.密切關(guān)注市場動態(tài)，精準(zhǔn)分析市場變化趨勢，據(jù)此制定明確的產(chǎn)品研發(fā)目標(biāo)。推動新品研發(fā)項(xiàng)目，同時對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行迭代升級，以滿足不斷變化的消費(fèi)者需求。
4.基于對西北面食領(lǐng)域的深入了解和豐富策劃經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合當(dāng)下流行審美趨勢與品牌風(fēng)格，打造具有視覺吸引力的面食產(chǎn)品呈現(xiàn)形式，無論是餐品擺盤樣式，還是外賣包裝造型，都能在第一時間抓住消費(fèi)者眼球，提升產(chǎn)品的整體形象與辨識度。
任職要求
1.熱愛餐飲行業(yè)，對西北面食滿懷熱忱，具備超強(qiáng)的執(zhí)行力，愿意投入大量時間反復(fù)研究產(chǎn)品，不斷追求卓越。
2.持有虛心學(xué)習(xí)、誠信友善、努力奮斗的價值觀，能夠積極融入團(tuán)隊(duì)，共同成長。
3.擁有豐富的相關(guān)人脈資源，過往有成功的面食類研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，能夠提供實(shí)際案例。
4.具備 5 年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。