職位描述
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崗位職責:
1、協助總經理,全面負責西西弗所有門店中矢量咖啡產品營運管理,對產品質量,食品安全,運營推動負責;
2、專注于矢量產品本身,對于產品制作流程優化、體系化、精細化流程進行規范管理,同時有供應鏈渠道進行開發與管理;
3、產品上線后的相關數據進行持續監控和分析,并定期對自身產品、整體行業、競爭對手等進行數據分析并評估,不斷優化產品,完成產品生命周期管理;
4、了解行業最新動態和發展趨勢,挖掘具有競爭力的產品,根據市場需求提出研發新產品、開拓新領域的建議;
5、協助總經理一起制定符合公司長期發展的產品架構、商業盈利模式;
6、帶領和培養產品團隊,培訓出一批價值觀和公司高度統一、業務能力強的管理團隊,形成公司自己的團隊風格。
任職要求:
1)全日制大專及以上學歷,有咖啡或輕食產品商品策劃、飲品研發管理豐富經驗者可適當放寬;
2)8年以上餐飲從業經驗,5年以上連鎖輕餐飲品牌產品管理經驗;
3)成熟的團隊管理能力。
工作地點
地址:重慶渝中區重慶-渝中區西西弗總部西西弗總部


職位發布者
HR
重慶西西弗文化傳播有限公司

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媒體·出版·文化傳播
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1000人以上
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公司性質未知
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瑞天路58號